【栄養課】3月の栄養課だより（229.47Kb）

ちらし寿司がメインになる献立では、

比較的にたんぱく質が不足しがちです。

それを補うために、味付けを工夫した牛肉をトッピングしています。

そうすることで、若い入院患者さんにも人気の献立になっています♪